花花糖
(资料图)
1、花花糖作为摩梭人特产,是用糯米、玉米、苏林、燕麦和野苏麻籽爆炒后,分别用青祼、麦芽和玉米碎粒熬成的糖水混匀黏附而成。
2、在以前,摩梭人只能利用冬闲时候,根据自家所需而自制“花花糖”,有说法是“一年做一次”,因为在物资缺乏的年代,那可是“奢侈品”。
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