观察:鸡枞菌的做法和功效(鸡枞菌的做法)
(资料图片仅供参考)
1、鸡枞菌豆腐汤的做法 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 清热解毒食谱 胃炎食谱 痔疮食谱 工艺:煮 鸡枞菌豆腐汤的制作材料: 主料:豆腐(北)200克,鸡枞50克 调料:大葱3克,酱油2克,大蒜(白皮)2克,盐2克,植物油15克 鸡枞菌豆腐汤的做法: 1.鸡枞菌用热水浸泡2小时,洗净后沥干水分,切成小片。
2、 2.豆腐切成小块。
3、 3.锅内放油烧热,放入鸡枞菌,加适量蒜(切末),炒热后加入适量冷水用武火煮沸,5分钟后再放豆腐,在沸后加入葱(切末)、酱油、盐即可。
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